Dondurulmuş ekmek tarihi geçerse ne olur? Dondurulduktan sonra, çözülmediği sürece yiyecek bozulmaz. Kalitesi süblimleşme nedeniyle bozulabilir, ancak bozulmaz, ancak dondurulduğunda zaten bozulmuşsa, yine de bozulacaktır. Satın alındığı gün dondurulan ekmek, dondurucuda haftalarca iyi kalacaktır.27 Ekim 2019Dondurulduktan sonra, çözülmediği sürece yiyecek bozulmaz. Kalitesi süblimleşme nedeniyle bozulabilir, ancak bozulmaz, ancak dondurulduğunda zaten bozulmuşsa, yine de bozulacaktır. Satın alındığı gün dondurulan ekmek, dondurucuda haftalarca iyi kalacaktır. Buzlukta duran ekmek bozulur mu? Ekmek, doğru koşullar altında dondurucuda saklandığında besin değerini kaybetmez. Ancak, ekmek üzerinde buz kristalleri oluştuğunda, bu kristaller ekmekteki su moleküllerinden kaynaklanır. Bu, ekmek dilimlerinin birbirine yapışmasına ve ekmeğin dokusunun değişmesine neden olabilir.…
Yorum Bırak