Ciğerin zarı soyulur mu? Karaciğerin temizlenmesi: İyi temizlenmemiş karaciğer çiğneme sırasında hoş olmayan bir his bırakır, bu nedenle akciğer zarının ve sinirlerinin iyice temizlendiğinden emin olun. Şiş ciğer nasıl hazırlanır? Ciğerleri elektrikli ızgaraya koyup ön ve arka taraflarından kızartıyorum. Pişmeye yakınken tuz, kimyon ve acı biber ekliyoruz. Ön ve arka tarafını 30 saniye daha pişirip ciğerleri çıkarıyoruz. Her şey hazır ve afiyetle tüketebilirsiniz. Bozuk ciğer nasıl anlaşılır? Karaciğer satın alırken renge dikkat etmek önemli olsa da açık renk karaciğerin taze olduğu anlamına gelir. Sakatat uzmanları açık renk karaciğer ve matsa karaciğerinin taze olmadığını ve karaciğerin satın alındıktan sonra 1-2 gün…
Yorum Bırak