Karamel sos sulu olursa ne yapılır? NOT: Karamel sosu sıcakken akışkan olan ve dinlenmeye bırakıldığında koyulaşan bir sostur. Akışkan olmasından korkmayın, oda sıcaklığında soğuduğunda koyulaşacak ve buzdolabında olduğunda daha iyi bir kıvama sahip olacaktır. Sıvı karamel nasıl katılaşır? Bu aşamalarda tavaya çok yaklaşmamaya dikkat edin. Karamel soğudukça koyulaşacaktır. Buzdolabında 2 hafta, dondurucuda ise 2 ay saklayabilirsiniz. Buzdolabında saklanmış karameli kullanmak istiyorsanız, akışkan bir kıvam elde etmek için mikrodalgada tekrar ısıtabilirsiniz. Donuk karamel nasıl çözülür? Mükemmel durumdaki bir tavayı atmak yerine, tavanızdaki yapışkan karamel kalıntılarını çıkarmak için gerçekten basit bir numara var – ve ihtiyacınız olan tek şey su. Sonsuz ovma…
Yorum Bırak