Ezmenin içinde ne olur? Acılı ezme; Domates, yeşil biber, sarımsak, soğan, maydanoz, kırmızı biber salçası, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi, nane, kırmızı biber ve tuzdan yapılan bir Türk mezesi ve salatasıdır. Kebap ile yenir. Acılı ezmenin tarifi Türkiye’nin birçok bölgesinde değişiklik gösterir. Girit ezmenin içinde ne var? “Girit Macunu” MALZEMELER 120 gram Ezine beyaz peyniri 150 gram İzmir Tulum peyniri 100 gram lor peyniri 6 – 7 adet fesleğen yaprağı 2 yemek kaşığı pirinç fıstığı 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Arda’nın mutfağında neler var? Mevsimsel ürünler, ustanın lezzetleri ve tabii ki Arda’nın dokunuşu!13 Kasım 2021 Acılı ezmeye sumak konur…
Yorum Bırak